HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine. El arte y la ciencia de la cocina (Spanish。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。
希少1978 Superman: Last Son of Krypton
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。楽しんで頂けると嬉しいです。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。guy bourdin / ギイ・ブルダン　洋書・写真集。【洋書】DNA MIcroarrays and Gene Expression。Adorables animaux 2018 刺繍本。【新品未開封】Dicon vol.10《韓国語版》★V/テテ/テヒョン★。エルモア　レナード　 TISHOMINGO BLUES　洋書　ペーパーバッグ。洋書 THE COLLECTABLE WORLD OF MABEL LUCIE。GLEN E. FRIEDMAN写真集2冊セット FUCK YOU HEROES。アンナ・デスニツカヤ 絵本「Trans-Siberian Railway」。洋書 Disposable a History of Skateboard Art。洋書古書　希少な楽譜絵本　1912年発行　ル・メールの淡く繊細で優雅なイラスト♡